Un paquet d’information sur la bonne-bouffe vue d’un côté scientifique spécialisé.
Pas mal de bonnes données et de bons conseils.
Bien sûr les scientifiques ont tendance à « couper les cheveux en 4 » et à manquer de recul pour inclure leur découverte dans un schéma plus grand, mais y a des vérités qui apparaissent et des industries qui sont pointées du doigt comme étant bien une cause majeure des maladies chroniques qui explosent.
Les produits végétaux non transformés, crus ou peu cuits doivent composer la base de notre alimentation, il n’y a pas d’alternative, le public devrait le savoir, 80% des maladies graves seraient ainsi évitées, autant de souffrances et de dépenses en moins !Bonne journée 